Палитра, поверхность, лами или мясник? Рядовой израильский потребитель не знаком с профессиональными терминами и здесь есть место, чтобы изменить ситуацию.
Итак, давайте начнем с того, что на самом деле палитра — это английское слово «палитра» на иврите, а правильная терминология на иврите — поверхностная. Поверхность может быть изготовлена из самых разных материалов: стекла, металла, дерева и многих других моделей. Разницы между поверхностью и плитой нет, разница заключается в материалах, из которых она изготовлена, и способах ее производства.
Термин «твердая древесина» описывает любой тип древесины, находящийся в необработанном состоянии, даже если он разрезан на доски, доски, целые стволы или целые куски дерева, соединенные друг с другом, и здесь существует два основных типа:
Первый тип называется лами, это на самом деле деревянные планки или длинные доски, склеенные по длине относительно равномерным образом, что создает прочный деревянный поддон.
Второй тип называется мясник и это красивая история из далекого прошлого, мясник был изобретен в конце 18 века, когда 16-летний мальчик, семья которого занималась мясным бизнесом и владел известной Мясной магазин в Британии решил восстать и попробовать работать с деревом, через несколько лет он приобрел много знаний и, следуя заказу, полученному от мясной лавки, решил попробовать создать то, чего раньше не существовало. В то время мясники использовали бревно в качестве разделочной поверхности для мяса, и через относительно короткое время образовывались трещины, и его приходилось заменять. Он использовал свои знания о мясе и дереве и за счет сочетания нескольких факторов изготовил значительно более прочную пластину, склеил небольшие кусочки дерева волокнами вверх, что позволяет лезвию ножа лучше держаться, и прикрепил полосу вокруг пластина под ней, которая обертывала его и не позволяла деталям отделяться, расширяться или растрескиваться, благодаря чему она сохранялась. В течение более длительного периода времени важно отметить, что трещины на режущей поверхности являются источником заболеваний и инфекций, поэтому метод усовершенствован. гигиена, что очень важно при работе с мясом.
Сегодня существует еще один метод, называемый мясницкими пальцами (сустав пальцев), который похож на мясник, но не подходит для мясников, он дешевле и предназначен в основном для покрытия поверхностей, стен, для построения стола или острова на кухне. На сегодняшний день это наиболее распространенный метод, поэтому вы, скорее всего, встретите в основном этот тип инфекции.
Есть утверждения, что между Ламми и Батчером есть техническая разница, поэтому уточним, что даже если и есть техническая разница в прочности конструкции, то она незначительна и в основном зависит от качества клея и толщины поверхность, а не структура клея, поэтому разница в основном в дизайне, поэтому выбирайте по внешнему виду палитры и своему личному вкусу.
У нас в Илоне вы можете приобрести плиты Лами и Мясника разной толщины, по предварительной договоренности и за дополнительную плату можно сделать нарезку в размер.
Мы будем рады быть к вашим услугам, мы здесь для вас по любому вопросу.
Comments